wspierają nas

wspierają nas

wtorek, 17 lipca 2012

Z cyklu: kolarz w kuchni. Makaron z łososiem.

Kolarz Ania rzadko zagląda do kuchni, a jak już zajrzy to ma mało czasu zatem poniżej prezentuje szybki przepisik na makaronowe danie z dodatkiem łososia. Wędzonego łososia.



Składniki dla jednej osoby:


białko węgle tłuszcz

makaron12,7 67 1 100 gr 357 kcal
niewielka cebula 0,7 4,6 - 60 gr 19 kcal
wędzony łosoś 18,9 - 7,1 80 gr 144 kcal
pomidory koktajlowe1 3 - 100 gr 20 kcal
śmietana 18%2 2,9 14,4 80 gr 151 kcal
łyżka oliwy - - 4,6 5 gr 45 kcal
łyżka masła - - 4,1 5 gr 38 kcal
natka pietruszki - - - - -
sól, pieprz- - - - -

35,3 g 77,5 g 31,2 g
774 kcal







Przygotowanie:


Makaron gotujemy. Kto by pomyślał ;).
Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło i wrzucamy posiekaną cebulę. Kiedy się zeszkli dodajemy pokrojonego na kawałki łososia i smażymy. Dodajemy pomidory, śmietanę i doprawiamy. Podgrzewamy przez chwilę i voilà - gotowe! Na talerzu całość posypujemy natką pietruszki. Można też posypać parmezanem jak ktoś ma w lodówce takie frykasy.

3 komentarze :

  1. Kolarzu Ania - przydałoby się jeszcze podać ilość węgli, białka i tłuszczów :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ooo, no dobrze, jak znajde czas i jakies zrodlo to uzupelnie :). A

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda smakowicie, na pewno sobie przyrządzę :)Pozdrawiam, Hania (flying bikers).

    OdpowiedzUsuń